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眾所周知冷凍冷藏庫是一個非常復雜的協同作用系統。其中有很多的組成部分。接下來寒功制冷挑出幾個重點的組成部分，為大家詳細分解。

1、膨脹閥在自貢眉山冷凍冷藏庫設備中的重要作用及其工作原理
膨脹閥的主要作用是用于調節蒸發器中液態制冷劑的供給量。主要原理是通過感知蒸發器出口制冷劑的熱量，從而調節供給量，從而有效的控制蒸發器的負荷。保持與系統的實際負荷保持匹配。
2、蒸發式冷凝器的作用和工作原理
a、蒸發式冷凝器的組成部分：冷卻管、填料、淋水器、集水槽、水泵、收水器等等部件組成；
b、作用：使盤管里面的高溫氣態制冷劑降溫變為氣態；
c、原理：蒸發式冷凝器通過盤管外的噴淋水來吸收盤管內氣態制冷劑的熱量，從而降低制冷劑的溫度轉變為液態。
3、蒸發器的作用及工作原理
a、冷庫蒸發器是一種間壁式熱交換處理設備。主要是低溫低壓的液態制冷劑在蒸發器傳熱壁的一側氣化吸熱，從而使傳熱壁另一側的介質被冷卻，被冷卻的介質通常是水或空氣。從而達到給冷凍冷藏庫降溫的效果。
b、冷庫用蒸發器通常是冷卻空氣的蒸發器：常見的有鋁排管和冷風機等等。排管多數用于低溫冷庫的，而冷風機主要用于要求快速降溫的冷庫。
4、霜對制冷系統的影響：
a、冷庫制冷系統正常運行時蒸發器的表面溫度遠低于空氣的露點溫度，空氣中的水分會析出而凝結在管壁上。若管壁溫度低于0°時水露則凝結成霜。結霜也是制冷系統正常運行的結果，所以蒸發器表面允許少量的結霜。
b、由于霜的熱導率太小，它是金屬的百分之一，甚至幾百分之一，因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時，猶如保溫一樣，使蒸發器中的冷量不容易散發出來，影響了蒸發器的制冷效果，使冷庫達不到所要求的溫度。同時，制冷劑在蒸發器內的蒸發情況也要減弱，不完全蒸發的制冷劑有可能被壓縮機吸入而造成液擊事故。因此，必須設法將霜層除掉，否則霜層會越來越厚，制冷效果越來越差。